じゃがりこを使った簡単コロッケ

じゃがりこを使った簡単コロッケ

Description

流行りのじゃがアリゴを使用した簡単アレンジレシピです。

材料 (1人分)

じゃがりこL チーズ味
1個
さけるチーズ プレーン味
1本
お湯
150cc
小麦粉
適量
1個
適量

作り方

1

じゃがりこの蓋を半分ほど剥がし、そこに細かくしたさけるチーズを入れます。

2

100ccのお湯をカップに注ぎ3分ほど蓋をします。

3

少しかき混ぜ、残りのお湯50ccを入れ1〜2分ほど蓋をします。この時、じゃがりこ全体がお湯に浸っていれば大丈夫です。

4

蓋を取りよくかき混ぜたらひと口サイズにし、小麦粉、卵、パン粉の順でつけていきます。

5

180℃の油で揚げ、キツネ色になったらあげて完成です。

コツ・ポイント

タネが緩い場合は片栗粉を少々入れてみてください。

このレシピの生い立ち

じゃがアリゴ単体で食べた時、コロッケのタネっぽいなと思ったので作ってみました。
レシピID : 5482795 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」