グラノーラでビスコッティ

グラノーラでビスコッティ
全粒粉が入っていて噛めば噛むほどほんのり甘味が出てきます。
癖になる固さとほどよい甘さ絶妙です!
あごを鍛えましょう♬

材料 (10㎝の長さで15本ぐらい)

●薄力粉
130g
●全粒粉
30g
●砂糖
20g
●グラノーラorドライフルーツ
合わせて90g
●ナッツ類
20g
1つ
牛乳
大3

1


●のものをボールにいれヘラで混ぜる。

2


①のボールに溶いた卵と牛乳をいれて混ぜ合わせる。

3


クッキングシートに乗せ、1cmぐらいの厚みになるように手で伸ばす。(水を手につけながら作業するとくっつかない)

4


180度に余熱したオーブンで20分焼く。
焼けたら一度触れるぐらいまで冷ます。1cm幅ぐらいになるように包丁で切る。
切り口を上にして更にオーブンで10分。
裏返して5分焼く。

5

網の上で冷ましてできあがり!

コツ・ポイント

混ぜるだけです。
②で水分を入れたとき練らないようにするのみ。

このレシピの生い立ち

固いクッキーが食べたかったのとダイエットをしていたので、砂糖を減らしドライフルーツの自然の甘味で作りたかった。
レシピID : 548287 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

14/08/26

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グラノーラをミューズリーで!とっても沢山出来て嬉しー☆

addysa

レポありがとうございます!ダイエットにいいですよね!

13/05/05

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むちゃくちゃ美味しいです(^o^)/蓬やスギナも入れてみました!

あじりーふ

レポありがとうです!いろいろアレンジしてみてください♪

10/06/04

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ザクッと、グラノーラの食感が楽しいですね!ヘルシー美味しい♡

ミラーボール

レポありがとうございます!いい感じに焼けてますね♪

10/03/27

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また作りました(^^)グラノーラで食物繊維入りも嬉しい♪

猫井ツナ子

わぁーい★2度目のレポありがとうございます!おいしそう!