もちもち~♫ おからかぼちゃだんご♫♬

もちもち~♫ おからかぼちゃだんご♫♬

Description

strawberry苺ちゃんの「白玉??おから抹茶だんご」にかぼちゃを入れて、黄色くお化粧してみました♫♬

材料 (25個くらい)

生おから
50g
かぼちゃ
50g
60g
牛乳
60cc
あんこ・きなこ・黒みつなど
お好きなだけ

作り方

1

かぼちゃはレンジで加熱して、熱いうちに皮ごとフォークでつぶしておく。 大きめのボウルに生おから、かぼちゃを入れスプーンでよく混ぜる。   お鍋にお湯を沸かしておく。

2

片栗粉も加えよく混ぜ、牛乳を入れて混ぜあわせる。

3

手でまとめ、2cmくらいに平たく丸める。沸いてるお鍋に入れゆでる。 浮き上がってきたら、ひと呼吸おいてからザルにあげ、水けをきる。

4

あんこやきなこ、黒みつなどお好きなものをかけてどうぞ。

5

写真

2の工程のあとに、青汁の粉を混ぜてみました~ちょっとすごい色^^;

6

2010.12.27話題入りしました♪ 皆さま、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

かぼちゃはつぶつぶ感が残ってもダイジョブです。 皮にも栄養があるので一緒に入れてみました。 かぼちゃの水分で若干かわるので、やわらかすぎるときは片栗粉で調節してください。 

このレシピの生い立ち

苺ちゃんの「白玉??おから抹茶だんご」がダイスキ♪ 作ろうと冷蔵庫を開けたら、サラダ用につぶしておいたかぼちゃが… 色もいいし入れてみたらー?と思いつきで作ってみました。
レシピID : 548289 公開日 : 08/04/11 更新日 : 10/12/28

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誘惑に負けてちょっぴりWithあんこ♡やっぱり甘いのが美味しいわ

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