油揚げコロッケの画像

Description

衣をつけるのが面倒だったので包みました♬

材料

2枚
大1個
大さじ1
★ハーブソルト・黒コショウ
少々
★マヨネーズ
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ➡コレを使います。

    ダイソー 温野菜

  2. 2

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    耐熱容器スライスしたジャガイモ・水少量を入れてレンジアップする。
     根菜モード

  3. 3

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    蒸しあがったジャガイモを粗く潰す。

  4. 4

    写真

    コンビーフ・コーンを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    ★を加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    タネ出来あがり。

  7. 7

    写真

    油揚げを半分に切って、裏返しにする。

  8. 8

    写真

    【6】を七分目まで詰める。
    ※詰め込み過ぎると留められなくなる。

  9. 9

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    口の部分を爪楊枝で留める。

  10. 10

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    170度の油でカラッと揚げる。

  11. 11

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    キッチンペーパーで油を切る。

  12. 12

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    油揚げがとってもサクサクに揚がりました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油揚げコロッケ。
レシピID : 5483305 公開日 : 19/02/02 更新日 : 21/01/20

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