節約的?なっ。おでん(^^;

節約的?なっ。おでん(^^;

Description

牛スジなくても、ウィンナーや、練り物からいい出汁とれますっ。

材料 (2人分)

大根
厚く切り(面取り)3個
玉ねぎ
中1個(いい出汁でます)
練り物
好きなんでOK
ウィンナー
5本(楊子で穴あける)
木綿豆腐
判丁
カニかま
セブンイレブンの2/1本
だし巻き玉子
卵3個分(焼けたら切ります)
3個
白だし、みりん、酒、
適量(家庭の味で)

作り方

1

大根は、面取りして土鍋に調味料と入れて早めに弱火で煮込みます。

2

練り物は、水で洗います。ウィンナーは、楊子で何ヵ所か穴をあけます。

3

あとは、全ての具を入れてコトコト煮込みます。

4

出来上がりっ!

コツ・ポイント

牛スジなくても、かなりいい出汁でますよっ。

このレシピの生い立ち

満足、満足です\(^^)/婆ちゃんの蒟蒻なかったので入れてませんが…満足ですっ。
レシピID : 5483322 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

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