簡単な寿司飯の作り方
まゆみきママ
作り方
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1
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米をとぎ、炊飯器に入れて､水と酒を入れる。
昆布を入れたら、30分程置いてから炊く。
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2
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鍋に合わせ酢の☆の調味料を入れて、砂糖が溶けたら冷ましておく。
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3
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ご飯が炊き上がったら、昆布を取り出し､ご飯を寿司桶に入れ､合わせ酢を加えて、全体に行き渡るように混ぜる。
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4
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レシピID4331350
海鮮巻き
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5
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レシピID5483404
サラダ巻き
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6
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レシピID5483413
定番太巻き
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7
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レシピID5535223
ちらし寿司ケーキ(子ども用)
15cmケーキ型
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8
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レシピID5535244
ちらし寿司ケーキ(海鮮ケーキ)
15cmケーキ型
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9
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レシピID5536561
ちらし寿司ケーキ(18cmケーキ型)
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コツ・ポイント
寿司飯ができ上がる前に中に入れる具は全部準備しておいた方が、直ぐに作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
恵方巻きを作る時、いつも寿司飯をだいたいで作ってたので米何合で何本出来るかわからず、自分で決めてしまおうと思い作りました。きっかけは地区の小学校の恵方巻き教室で子供達に教える為レシピを出さなくてはいけなかったからです。
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まゆみきママ
