パン粉で!モチモチ☆フレンチトースト

パン粉で!モチモチ☆フレンチトースト
表面カリッ、中はモッチモチのメチャ美味しいフレンチトーストができました!時間も材料も少なくパパッと簡単にできますv形、味付けも自由自在♪生地を硬めに作って型抜きで抜いてもいいかもね♪

材料 (1人分)

50g
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ1
バター
大さじ1

1

溶き卵、牛乳、砂糖をボウルで十分に混ぜ合わせ、パン粉を箸などで混ぜながら何回かに分けて足していきます。

2

写真

まとまり感が出るまで少し捏ねたら、生地を手にとり形成します。この時、焼き時間が短く済むように厚みは1.5cmぐらいになるようにします。今回は生地を1/2ずつに分けてハート型2個にしました。

3

熱したフライパンにバターをひき、②を弱火でじっくり焼きます。焦げ目がついたらひっくり返して裏面も同じように焼き上げたらできあがり☆

コツ・ポイント

砂糖は控えめに表記してます。そのままでもほんのり甘くてオイシイけど、もっと甘いのがお好きなら、砂糖の分量を足したり、メープルシロップや蜂蜜、飾り砂糖などかけてください。
また、砂糖を入れずに焼いて、ケチャップなどで食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

賞味期限が近づいたパン粉を消化したくて考案しました。
レシピID : 548350 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (65人)

14/04/15

写真

本当にフレンチトーストだぁ!甘さ控えめで美味しい♡

みますけ

レポありがとうございます★嬉しいです♪

13/12/01

写真

牛乳多めで緩々になったけど、もっちもちで美味しかったー!

あいりんん

レポありがとうございます★多少分量違っても美味しければ^^

13/11/23

写真

変な形になってしまったけど、カリッとモチッと美味しくできました♪

すみれ201233

レポありがとうございます★形より味で勝負です!^^

13/10/12

写真

2回目♡やっぱり美味しかったです~♥

にーっしまみ

レポありがとうございます★是非ご活用ください♪

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ケイティ25 2008年04月19日 07:12
こんにちわ^^
パン粉でこんな使い道があるなんて・・・びっくりです!!
すごいアイディアレシピですね♪
うちは揚げ物禁止(キッチン狭いからw)なんで、ほんとパン粉が
減らなくって困ってたんですよぉ^^;

今回は牛乳が足りなくって・・・結構固めになったけど、
次は牛乳多めで作りますw