ベチャっとならない激ウマ焼きそば
kmsasebo
作り方
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1
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キャベツ、人参を細千切りします。
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2
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ウインナーも細かく切り、油をひき炒めます
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3
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人参とキャベツを加え火が通ったらもやしと焼きそばソースの粉の半分を加えます。その後一度鍋から出しておきます
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4
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麺は袋から出して600ワットで3分加熱し、ほぐし焼きそばのソースの粉を半分入れて混ぜ合わせます。その後サラダ油を絡めます
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5
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鍋に油をひき、麺を入れます。お焦げが出来たら混ぜます
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6
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一度取り出した野菜などをいれ、お好みソースを加えて混ぜ合わせたら完成です
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コツ・ポイント
麺と野菜を絡ませるため細切りで。火の通りも早いです。
このレシピの生い立ち
テレビで焼きそばを作る番組を見て、参考にしました。
kmsasebo
