糖質オフのバレンタイン★ブラウニー

糖質オフのバレンタイン★ブラウニー
生おからとクリームチーズ使いで、しっとり食感&濃厚な味のブラウニー★
生地の中とトッピングにくるみがたっぷり!

材料 (18×18cmのスクエア型使用)

チョコレート(※今回はカカオ70%のチョコレートを使用)
55g
クリームチーズ
200g
バター
20g
おから(生)
120g
ココアパウダー(無糖)
大さじ2
50~60g
2個
くるみ
50g

1

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チョコレートは、1cm位の大きさに包丁で刻む。

2

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バターは、5mm位の厚さに切る。

3

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耐熱容器に、3cm角位に切ったクリームチーズを入れる。

4

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3の耐熱容器に1のチョコレートと2のバターを加え、ラップをかけて600wの電子レンジで1分30秒位加熱する。

5

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※レンジ加熱後。
チョコレートやバターの形は残っていますが、工程6で混ぜているうちに溶けていきます。

6

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5を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
(※分離した感じになる場合もありますが、そのまま作っていってください。)

7

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大きめのボールに6を入れ、おから・ココアパウダー・ラカントS・卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。

8

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くるみは、7mm位の大きさに包丁で刻む。

9

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7のボールに8のくるみの半量を入れ、ゴムべらなどで混ぜる。

10

オーブンを、180℃で予熱する。

11

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クッキングシートを敷いた型に9の生地を入れ、表面を平らにする。

12

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11の生地の表面に、残りのくるみをのせ…→

13

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→くるみを生地の中に少し押し込む。

14

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オーブンの予熱が完了したら天板の上に13の型をのせ、30分位焼く。

15

焼き上がったら型から取り出し、冷めたらお好みの形・大きさに切る。

16

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※今回使用したカカオ70%チョコレート
(ダイソーで購入)

ラカントS60gで作り、ちょうどいい甘さに感じました。

17

※このブラウニーを切ったものをふた付きの保存容器に入れ、冷凍保存することが出来ます→

18

→召し上がる際は、何個かを耐熱皿にのせてレンジで様子を見ながら加熱してください。

19

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◆色々なバレンタインお菓子
『HM濃チョコカップケーキdeバレンタイン』
ID:1350424
※オーブンで12分

20

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『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
ID:2111778)
※レンジ加熱1分30秒。

21

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『Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ』
ID:1278676
※ホットケーキミックス使用

22

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『バレンタイン♥レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
ID:2111967)
※ホワイトチョコレート使用

23

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『バレンタインXmasレンジガトーショコラ』
ID:1251677)
※レンジ加熱2分で作れます。

24

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『糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー』
ID:2100586

25

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『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
ID:2092090)
※オーブンで15分焼きます

26

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『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
ID:2467422)
※フライパンで10分焼く。

27

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『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
ID:2064922
※レンジ加熱2分で作れます。

28

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『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
ID:2103401

29

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『糖質オフのバレンタイン★ガトーショコラ』
ID:5461644

30

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『糖質オフのバレンタイン★ガトーショコラ』
ID:5463122

31

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『糖質オフのバレンタイン★チーズケーキ』
ID:5458310

32

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『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
ID:2070091

33

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『バレンタイン♥HMガトーショコラドーナツ』
ID:4905961
※オーブンで20分焼きます。

34

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『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
ID:2098584
※オーブンで20分焼きます。

35

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『バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ』
ID:3398763
※オーブンで25分焼きます。

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『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
ID:3002931
※フライパンで9分焼きます。

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『バレンタインに♥HMプチ生チョコケーキ』
ID:2105877
※オーブンで15分位焼きます。

38

写真

『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
ID:2055716
※薄力粉とベーキングパウダー使用

39

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『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン!』
ID:2479279)
※オーブンで15分位焼きます。

コツ・ポイント

使用するチョコレートの種類(ミルクチョコやビターチョコなど)・生おからに含まれる水分量・卵の大きさの違いなどにより、仕上がり具合が変わってきます。
砂糖(またはラカントS)やくるみの分量は、お好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

生おからとクリームチーズを使って、今回はブラウニーを作ってみました。
レシピID : 5483594 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/18

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/27

写真

こちらを参考に、これからも何回も作りたいです。超美味!感謝です。

LUCKYme!

美味しそう~♪作って頂きとっても嬉しいです!れぽに感謝です☆

19/02/27

写真

バレンタインに作りました 簡単で美味しくてリピートしてます!

クックT7N6GH☆

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/02/15

First tsukurepo mark
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簡単でとっても美味しかったです。糖質制限中に最高でした‼︎

ななこた☺︎

我が家も冷凍庫に常備しています!美味しそうなれぽに感謝です☆