あれこれ入れる♪簡単惣菜風サラダの画像

Description

なんでも入れちゃうサラダです。ブロッコリーやゆで卵があることで満足感もしっかりある簡単サラダです。

材料 (3人分くらい)

3個
1個
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
6本くらい
マヨネーズ
大さじ3くらい
すりごま
大さじ1
塩胡椒
適量
マスタード
お好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵をゆでます。ブロッコリーは茹でるか、レンチンで好みの固さにします。私は600wで4分くらいチンしてます(^^♪

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておきます。辛みが苦手な方は600wで3分くらいチンします。

  3. 3

    写真

    きゅうりは薄切りにして小さじ1/2の塩で塩もみして5分くらいおきます。

  4. 4

    写真

    なくても大丈夫ですが、ベビーチー入りも美味です。(^^♪

  5. 5

    ゆで卵は粗くつぶし、ブロッコリーも好きな大きさに。きゅうりの水分をきり、たまねぎ、かにかまをあわせます。

  6. 6

    写真

    マヨネーズ、すりごまをいれ、塩胡椒。お好みでマスタードを入れて完成です。

コツ・ポイント

大人はマスタード入りがおすすめです。なければチューブの和カラシでも(^^♪

このレシピの生い立ち

マヨ、すりごまの相性が好きで具材も好きなものばかり入れただけのサラダです。最近はあれこれ入れるのが好きなので、是非皆さんも具材にとらわれず、好きなものを入れるあれこれサラダを作ってみて下さい。
レシピID : 5483979 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ユーロン
いろいろ入ってボリューミーなサラダ。ゴママヨで美味しく(^-^)

ボリューミー好きなんですよね♡♡おいしそうだなぁ♡♡

写真
もんしゅしゅ
ホント満足感ありますね♡彩りも良くコクあって美味です♪感謝デス❤

デパ地下のサラダみたいにおいしそうです!素敵なレポ感謝です

初れぽ
写真
☆ちゅうたん☆
お友達が遊びに来た時も、すごく美味しいって言って貰えました☆

嬉しいお言葉です♡♡おもてなしにもいいですよね!