ほうれん草とホタテの中華バター炒め
Description
おつまみにも、ご飯にもあう中華風のほうれん草のバター炒めです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷凍ほうれん草はレンジアップする。
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2
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フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらほたてを入れ表面に焼き色がつくまで両面を焼く。
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3
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1を入れてバターがほうれん草にまわるように全体を混ぜる。オイスターソースを入れてざっと混ぜる。
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4
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お皿に盛り付け、上に糸唐辛子をのせる。
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5
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【使用した商品】
ベジーマリア ほうれん草
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コツ・ポイント
ベジーマリアのほうれん草は収穫後、急速冷凍しているので冷凍でもシャキシャキした食感が楽しめるので炒め物にも最適です。
このレシピの生い立ち
株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
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