にんじんのカレーラペ

にんじんのカレーラペ

Description

簡単に一品常備菜になるキャロットラペ♪
カレー風味で食べやすいですよ!
お弁当の副菜などにもどうぞ!

材料 (2人分)

にんじん
1本 (200gくらい)
酢 (西友のつんとしないお酢が相性◎)
大さじ2 (30g)
砂糖
大さじ1 (15g)
ふたつまみ
★お好みで 干しぶどう
お好みの量 (おすすめは40gくらい)

作り方

  1. 1

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    人参を細切りorスライサーで削る

  2. 2

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    私はののじ のスライサーの太い方の面でいつも作っています♪
    削る様にスライスされて食感ちょうど良く、人参の甘みも際立つ◎

  3. 3

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    ポリ袋の中に、材料を全て入れて揉み込みます

  4. 4

    写真

    調味液がなじむ様に空気を抜いて縛ります

  5. 5

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    1時間ほど冷蔵庫で寝かすと馴染みます

  6. 6

    ★干しぶどうを一緒に入れるとより一層美味しい!

コツ・ポイント

コツが無いほど簡単!笑

このレシピの生い立ち

相方が人参が好きなので作るようになりました♪
レシピID : 5484316 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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2022年1月9日

おいしかったです🥕

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2020年6月5日

カレー味で子供が喜ぶかなと思いきや旦那さんの方がお気に入りに!

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2019年9月14日

カレー味でいつもとちょっと違うラペになり美味しかったです^_^

ありがとうございます!チーズを切って入れるのもおすすめです!

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2019年10月1日

カレー味 とっても美味しかったです♪

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