簡単!厚揚げとイカゲソの炒めの画像

Description

つまみにもなる1品です!もちろんご飯にも合います!

材料 (2人分)

1枚
1本
しょうが(すりおろしチューブでも)
1カケ(大さじ2)
醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは薄めにいり、イカゲソは一本づつ切ります。今回はボイルしてあるものを使っています

  2. 2

    しょうがを剃って、醤油と合わせておきます

  3. 3

    フライパンに油を引き、厚揚げを入れ軽く炒め、イカゲソを投入!

  4. 4

    調味料を入れ軽く炒めたら生姜醤油をいれ、ネギを入れ炒め合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

しょうがはたっぷりすりおろしましょう!辛いぐらいが美味いのです!

このレシピの生い立ち

イカゲソボイルがとても安く売っていたので!
レシピID : 5484373 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cocosister
生イカで作りました!大根も入れてボリュームUP!

美味しそーー!ご飯進みますね!