豆腐おからナゲット
作り方
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1
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ボールに豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
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2
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豆腐以外の材料を1に全て入れて混ぜる。
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3
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油を多めに入れ熱したフライパンに、スプーンを2本使ってすくい入れ、揚げ焼きにする。
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4
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途中でひっくり返しながら、キツネ色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
おからパウダーがない場合は、薄力粉を 大2→大4にします。
このレシピの生い立ち
ツナ缶でよく作るのですが、頂いたものがあったので蟹缶で作ってみました。タラコにしてみても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)