時短オムライス

時短オムライス

Description

とにかく時間がない!ときのオムライス。ライス部分は炊飯器で作ります。まな板や包丁も使いません。

材料 (4人分)

お米
2合
400ml
カゴメトマトケチャップ
大さじ2
冷凍ミックス野菜
100g
冷凍鶏ひき肉
100g
4個
少々
サラダ油
少量
カゴメトマトケチャップ(仕上げ用)
好きなだけ

作り方

1

米を研ぎ、水を入れてコンソメ、オリーブオイル、カゴメトマトケチャップを入れて混ぜる。

2

さらにその上に冷凍ミックス野菜と鶏ひき肉を入れて、炊飯器で炊飯する。

3

炊き上がったら全体を混ぜてお皿に丸く盛りつける。

4

卵に塩を混ぜてよく混ぜる。フライパンに油を引いて薄焼き卵を4枚焼く。

5

卵をライスに乗せて、好きなだけカゴメトマトケチャップをかけて食べる!

コツ・ポイント

ほぼ炊飯器で作ります。薄焼き卵も上に乗せるだけなので適当です。

このレシピの生い立ち

最近は炒めないオムライスしか作ってません。とにかく時短で!手間なしで!
レシピID : 5484573 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

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