【離乳食後期】炊飯器deさつまいもご飯風

【離乳食後期】炊飯器deさつまいもご飯風

Description

5倍がゆに慣れない9ヶ月の息子に。
ペロリと完食してくれました(^^*)
大人の炊飯と一緒にできたてほかほかの一食です♪

材料 (1食分)

大さじ1(大人の分から取り分け)
大さじ5
さつまいも
1センチほど
にんじん
10g
しらす
少量

作り方

1

大人用の炊飯の準備をする。
(必要量の米を洗う)

2

1から大さじ1杯分の米を取り出し、深めの湯飲み等に入れる。

3

2にだしを入れ、30分程浸しておく。
※私はピジョンの粉末だし+水を入れて米と一緒に混ぜてます。

4

(浸してる間に)
さつまいもを小さめの角切りに、にんじんをみじん切りに、しらすにお湯をかけて塩抜きする。

5

4を3に入れてかき混ぜる。
湯飲みの上にアルミホイルで蓋をし、炊飯器の真ん中にセットする。

6

写真

普通に炊飯し、できたら30分ほど放置する。
かき混ぜて、子供用茶碗に移したら完成♪

7

★野菜とたんぱく質が足りないので、この日は豆腐と枝豆のかぼちゃ和えを添えました^^全部レンチンで混ぜただけ。

コツ・ポイント

米以外の材料を入れすぎると食べづらいかも。

このレシピの生い立ち

炊飯器で5倍がゆの大量ストックを作ってもベロベロ出していた息子に。
できたて&だしが染みたものなら…と思い作ってみたら完食してくれました♪
炊飯器任せなので意外と手間がかからず作れちゃいます(*^^*)
レシピID : 5484819 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」