スパイス香る♪さつまいもフライ

スパイス香る♪さつまいもフライ

Description

かわいいハート型のさつまいもフライです♪クローブの風味がほんのりスパイシーでワンランクアップのお味にしてくれます^ ^

材料

さつまいも
1本(400g)
適量
適量
★砂糖
適量
★塩
少々
★クローブ(パウダー)
適量

作り方

1

さつまいもを1cm幅の輪切りにし型で抜く。耐熱皿にのせてラップをかけレンジで4〜5分加熱し、水気をふいて片栗粉をまぶす。

2

鍋に油を深さ1cmほど入れて熱し、1を順番に揚げる。

3

油をきって熱いうちに★をまぶす。

コツ・ポイント

レンジは500Wを使用しました。加熱時間はレンジによって加減してください。
★はさつまいもが熱いうちにまぶさないとくっつかないので注意。

このレシピの生い立ち

GABANクローブ(パウダー)を使ってお手軽バレンタインレシピを考えました♪
レシピID : 5485286 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

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