腸まで届く豚バラキャベツのトマトパスタ
健康王子
作り方
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1
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バーリーマックスを１５分茹で.よく水洗いしザルにあけておく。
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3
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フライパンにオリーブ油をしき唐辛子を炒め玉ねぎを入れ透き通るまで炒め、さらに豚バラを軽く炒め、塩、胡椒する。
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4
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トマト缶を投入し、５分程煮詰めトマトケチャップを入れた後で、唐辛子は取っておく。
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5
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お湯を２リットル沸かし塩を大１投入。スパゲティを投入、袋記載の茹で時間２分前にキャベツを入れ茹で上がったらザルにあける。
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6
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フライパンに火をつけ、とって置いた茹で汁を適量投入し、バーリーマックス、キャベツを入れ、バターを加え、なじませる。
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7
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ひとたちさせたら、スパゲティを入れ馴染ませて、皿に盛る。
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8
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ネギを乗せ、粉チーズをふりかけて、完成。
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コツ・ポイント
トマトケチャップとバターを入れることで、コクが増しますので、忘れないように。
このレシピの生い立ち
バーリーマックスを使ったメニューをいろいろ考案しています。プチプチ感のあるパスタはひと味違う感じになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
健康王子
