ポン酢で簡単!油淋鶏

ポン酢で簡単!油淋鶏

Description

鶏肉を揚げ焼きしてタレをかけて完成♪
こんがりジューシーな鶏肉がタレとよく合いますよ。味見が止まらない^ ^

材料

鶏もも肉
2枚(500g)
大さじ1
適量
★長ねぎ
1本
1かけ
1かけ
★ポン酢
大さじ3
★白胡麻
大さじ1
小さじ1

作り方

1

鶏肉を一口大に切り塩・こしょう少々(分量外)をふって10分おく。片栗粉をまぶす。

2

長ねぎはみじん切り、にんにく・生姜はすりおろし、★を混ぜ合わせておく。

3

鍋に油を深さ1cm程入れて熱し、中温で2をじっくりこんがり揚げ焼きする。

4

油をきってお皿に盛り、3をかける。

5

※クックパッドiPhone/iPadアプリで紹介していただきました♪(2020.4.27)

6

※話題入りありがとうございます♪(2020.4.29)

7

※「油淋鶏」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.5.4)

8

※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2020.7.13)

コツ・ポイント

ポン酢を使うとタレ作りが簡単です♪

このレシピの生い立ち

難しそうな油淋鶏を簡単に作れないかと思って考えました!
レシピID : 5485530 公開日 : 19/02/12 更新日 : 20/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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リピです!母からのリクエストでつくりました♪母のお気に入りの料理です^_^

konatsu221

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タレを大量にかけました。美味しい!

サイアン♪

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ポン酢で味付けお手軽なのが良いですね♪さっぱり美味でした♡

monchan♪♪

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ポン酢で爽やかに美味しかったです!

りえっくす♡

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