人参1本手づかみパンケーキ.ホットケーキ

人参1本手づかみパンケーキ.ホットケーキ

Description

野菜を食べない息子たちに

材料 (直径5cmのが20枚〜できる)

人参
1本
2個
牛乳
120cc〜適量
砂糖(なくても)
大1〜好みで

作り方

1

写真

人参の皮をむいてすりおろす。

2

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1に、卵2個、牛乳とりあえず120cc、砂糖(なくても良い)入れて混ぜる。

3

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2にホットケーキミックス一袋を入れて混ぜる。
150gのでも200gのでもいい。

4

泡立て機で持ち上げて、ドローンとつながって落ちてくるように、少しずつ牛乳を足す。
塊でボタンと落ちるのは少し固め。

5

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5センチくらいの大きさにフライパンに落として焼く。プツプツ穴が開いて、周囲が少し乾いてきたら裏返し。

6

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裏も焼く。出来上がり。
手づかみ食べにはそのまま。
ハチミツやバターをつけてもいい。

コツ・ポイント

牛乳は少しずつ足すこと。
柔らかくなりすぎたら、ホットケーキミックスを少し足す。
なければ小麦粉でもいい。
砂糖はうちはきび砂糖つかいます。

このレシピの生い立ち

野菜を食べない子供たちに野菜を食べさせたくて
1本入れても気にせず食べてくれたので。
レシピID : 5485578 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/06/02

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一歳の娘に♪ パクパク食べてくれました。ありがとう(*´-`)

トモサキ

パクパク嬉しいです♡娘さんのお気に入りメニューになるといいな

19/05/31

写真

人参を消費したくて作りました!一歳の娘もパクパク食べてます。

よつばmama

パクパク食べてくれて嬉しいです♡綺麗な焼き色♪レポありがとう

19/03/24

First tsukurepo mark
写真

ピンク色の生地可愛いですね^^余ったニンジン消費に作りました!

R2016

お役に立って良かったです!ピンクで可愛いなんて、ありがとう♡