豆腐とにらのすまし汁

豆腐とにらのすまし汁
にら嫌いの子も癖がないのでいっぱい食べられるよ♬♬

材料 (4人分)

豆腐
一丁
にら
一束
1個
1リットル
5グラム
お醤油
大さじ2
大さじ1/2
少々

1

豆腐はさいの目に切る。にらは洗って4センチぐらいの幅に切る。卵は割って溶いておく。

2

沸騰したお湯に、豆腐とにらを入れて、
すぐに調味料を入れる。

3

溶いておいた卵を流し入れて、出来上がり!

コツ・ポイント

材料を入れたら手際よく、調味料を入れ、卵を流して、すぐに火を止める。
火を通しすぎないでください!!!!

このレシピの生い立ち

栄養満点のにらを、おいしくいっぱい食べられる物として母がよく作ってくれました♪
レシピID : 548596 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/10/12

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簡単で美味しかったです♪また作ります。

minao2318

よかったー!またぜひ作ってください♡

12/05/31

写真

にらのすまし汁初めてでおいしかったです! リピします。

ももラブー

わぁ、あらがとうです♡ ハマってしまう美味しさですよねっ!

10/06/15

写真

料理歴何年もなるのにすまし汁初めて♪美味しく出来上がりました!

1126

つくれぽありがとう!おいしそうですね❤遅くなってすみません。

09/02/15

写真

味噌汁ばかりだったので新しいレシピ増えて嬉しいです♪おいし~♪

さくさく0926

つくれぽありがとうございます♪おいしそうなすまし汁ですねー!