キャベツとコンビーフの重ね蒸しの画像

Description

簡単!重ねるだけ!汁だくスープにうまみもボリュームもたっぷりです!

材料 (2人分)

1/4個
固形ブイヨン
1個
白ワイン
1/2カップ
2カップ
塩コショウ
各少々
ローリエ あれば
1枚

作り方

  1. 1

    お鍋にざく切りのキャベツとコンビーフを交互に重ね、白ワインを回しかけ火をつけます。中火で軽く煮ます。

  2. 2

    水、固形ブイヨン、ローリエを加え、フタをして15分蒸し煮にし、塩コショウで味を整えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

土鍋で作ると美味しいです!

このレシピの生い立ち

きっかけは防災用に買ったコンビーフ缶が期限切れになったこと。
レシピID : 5486020 公開日 : 19/02/09 更新日 : 22/10/04

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