プリ×2春巻き

プリ×2春巻き
少し余った冷凍エビでも1品になりました。

材料 (2人分)

春巻きの皮
4枚
冷凍むきエビ
150g
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
スイートチリソース(無くてもOK)
小さじ1
お好み
ミニトマト
適量
レタス
適量

1

写真

春巻きの皮は半分にカット。
エビとチーズを皮の手前に置く。

2

写真

クルクル巻く。

3

写真

180度の油できつね色に揚がればOK!

コツ・ポイント

冷凍だと安くあがります。
レモン汁は牛乳にするとまろやかになります。

このレシピの生い立ち

最近揚げ物が多くて・・・
その中でも変化を!と思い・・
レシピID : 548613 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/10

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