糖質制限★チヂミ♡カリカリになるよ★
nicon☆
作り方
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1
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ボールに高野豆腐の粉・卵・パルメザンチーズ・水を入れて混ぜる
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2
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お好きな具を入れて混ぜる
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3
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ごま油を敷いたフライパン（弱火）で蓋をしてじっくり焼く。
（膨らます為に蓋をしてね！）
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4
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周りに焼き色がついてきたら、ひっくり返して蓋をして焼く
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5
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全体が焼けたら蓋を外し、油分や水分を飛ばす様にしばらく焼く
（周りをカリカリにする為）
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6
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お好きなタレ（ポン酢など）で食べてください♡
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コツ・ポイント
弱火で蓋をする事で膨らみます。
カリカリに仕上げるためにパルメザンチーズは欠かせません。
カリカリに仕上げるためにパルメザンチーズは欠かせません。
このレシピの生い立ち
高野豆腐の粉が余っていたから
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