バレンタイン♡アーモンド生チョコクッキー

バレンタイン♡アーモンド生チョコクッキーの画像

Description

♡話題入りレシピ♡
生チョコのような食感のチョコクッキーにたっぷりアーモンドを加えました
バレンタインやホワイトデーにも

材料 (天板1枚分)

50g
アーモンドプードルまたはパウダー
30g
10g
砂糖
30g
バターまたはマーガリン
50g

作り方

  1. 1

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    ♡下準備♡
    バターは室温に戻しておきます。
    チョコレートはレンジ600w1分程度加熱して溶かしておきます

  2. 2

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    ボウルにバター.砂糖を入れたらクリーム状になるまで練り混ぜます

  3. 3

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    溶かしたチョコレートを加えて均一に混ぜます

  4. 4

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    薄力粉.片栗粉.ココアパウダー.アーモンドプードルを合わせたものをふるい入れたら、切るようにさっくり混ぜます

  5. 5

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    アーモンドスライスを加えたら手でつまむようにしながらひとまとまりにします

  6. 6

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    ラップに包んで冷蔵庫で、30分寝かせます

  7. 7

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    5mm程度の厚みに切ったら予熱したオーブン160℃10分焼きます

  8. 8

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    焼きたては柔らかくてホロホロ♡
    冷めるとしっとり固まります。
    冷蔵庫で一晩冷やしてから食べるとさらに美味しいです♡

  9. 9

    写真

    生チョコクッキーレシピID:4809218

コツ・ポイント

あと5〜10分程度追加加熱すると、サクサクの仕上がりになります♡

このレシピの生い立ち

お気に入りの生チョコクッキーにアーモンドをたっぷり加えてよりリッチな味と食感に仕上げました♡
レシピID : 5486369 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/03/09

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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Red♪
さくさくで美味しいです。スライスアーモンドがリッチでプレゼントにぴったり。次は焼き時間調節してもう少ししっとりさせてみたい。
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きょとん
焼きすぎ?生チョコ感は出ませんでしたが簡単美味♪次は2,3倍量♪
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daran
3歳の子供と簡単に作れました。見た目が少し失敗ですが(>_<)