バインミー風・サンドイッチの画像

Description

バインミー風、サンドイッチ

材料

少々
キュウリスライス
3枚
鶏むね肉スライス
1枚
ソース
チリソース
小さじ1
砂糖
小さじ1
ナンプラー
小さじ1
胡椒
少々
その他
ごま油
少々
焼き肉のたれ
少々

作り方

  1. 1

    フランスパンをカリッと焼いて切れ目を入れる。

  2. 2

    鶏むね肉と牛肉スライスを焼き肉のたれで焼く。ごま油少々使う。

  3. 3

    ソースを作る。ソース食材を混ぜて完成。

  4. 4

    パンにセロリの葉、細ネギ、肉、キュウリとソースをたっぷり挟んで完成。

コツ・ポイント

味は甘辛にすると美味しいです。焼き肉のたれがよく合います。酢漬けの野菜、例えばナムルみたいなものを挟んでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ベトナムの料理教室で作ったお料理を参考に。
レシピID : 5486643 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

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