HBでコーングリッツのシンプルなパン

HBでコーングリッツのシンプルなパン
イングリッシュマフィンのようなシンプルで香ばしいパンです。

材料 (1斤分)

パン生地
200g
コーングリッツ
50g
砂糖
10g
バター
10g
4g
冷水
180cc
ドライイースト
小さじ2/3

作り方

1

パンケースにドライイースト以外のパン生地材料を入れ、ホームベーカリーにセットする

2

ドライイーストをセットして、食パンモードに設定してスタート

3

二次発酵中〜焼成前にコーングリッツ大さじ1(分量外)程度をパンの上にまぶして焼くと、さらに香ばしくなります。

4

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2019/02/26 人気検索でトップ10に入りました♪

コツ・ポイント

計量だけで、あとはホームベーカリーにお任せで焼けます。

このレシピの生い立ち

コーングリッツたっぷりのイングリッシュマフィンが好きなので。
レシピID : 5486855 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/09

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残っていたコーングリッツが美味しくいただけました

yantama○☆2

美味しそうですね!つくれぽありがとうございました。

19/02/16

First tsukurepo mark
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コーンも追加して一斤型で焼きました!とても美味しかったです★

EIKORIAN

つくれぽありがとうございます! コーン入り美味しそうですね。