簡単♪りんごの蒸しケーキ(炊飯器使用)

簡単♪りんごの蒸しケーキ(炊飯器使用)
りんごをキャラメリゼしたら、HMの生地を流し入れて蒸すだけ(=炊飯ボタンON)♪
ふっくらフワフワのおやつが簡単に完成♪

材料 (5.5号炊きサイズ1台)

りんご
1個
●バター
10g
●水
大さじ3
●砂糖
大さじ3
〇砂糖
大さじ3
〇牛乳
150cc
〇卵
1個

作り方

1

写真

フライパンに●に入れ、弱~中火で加熱する。

2

写真

薄くスライスしたりんごを加え、蓋をして加熱する。

3

写真

時々混ぜながら、煮汁が少なくなり、ほんのり焼き目が付くまで(写真右側)加熱する。※焦げに注意!

4

写真

りんごの焼き目が表側になるよう、炊飯窯にを並べる。

5

写真

ボールで〇を混ぜ合わせる。

6

写真

④のりんごの上に、⑤の生地を静かに流し入れる。

7

写真

炊飯ボタンを押して炊飯する(=蒸す)。
炊飯後、串を指して生地が付かなければOK!生焼けならば、再度炊飯する。

8

写真

【カットの断面】
しっとりふわふわです♪ちなみに、我が家の炊飯器では、炊飯×2回で完成します。

コツ・ポイント

・りんごはフライパンでキャラメリゼする事で、ケーキの見た目も美しく、味にコクも出ます♪
・炊飯器の種類によって、調理時間が異なります。調節してください。(一部作れない炊飯器もあると思われます。取り扱い書を参照下さい。)

このレシピの生い立ち

友人が作ってくれた、りんごケーキ(炊飯器調理)が美味しくてアレンジしました!
レシピID : 5487377 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/06/12

写真

早炊き2回!結婚記念日に食べてもらうのが楽しみきれいに出来た

michan▼

お祝いのお役に立てて嬉しい♡おめでとうございます(^○^)

19/05/22

写真

美味しく作れました!簡単ウマウマレシピ、ありがとうございます!

黄色5号

美味しく食べてもらえて嬉しい♪ありがとうございます(^○^)

19/05/06

写真

本当に簡単ですね!美味しくて気軽に出来るレシピに感謝です。

gitanopapa

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^○^)

19/02/12

写真

簡単美味しいレシピ有難うございます!

hilo1

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^_^)