簡単✿絶品✿お店の味ざくざく卵白クッキー

簡単✿絶品✿お店の味ざくざく卵白クッキー
ココナッツとココア最高においしぃぃぃ。+゚(*´Д)人(Д`*)。+ 簡単なのに激ウマ♪時間がないときの手土産に最高です♪みんなに大評判でした♪ 我が家の一番人気の焼き菓子(★◕‿◕ฺ)ノ”♪

材料 (20枚くらい)

バター(マーガリンもでもOK)
80グラム
砂糖
80~90グラム
卵白
2個
小麦粉
80グラム
ココア
大匙1~2
ココナッツロング
30g(1袋)

1

バターを室温にもどし、やわくなったら砂糖を2回に分けて、ゴムべらで白っぽくなるまで、よく混ぜる。

2

写真

かるくまぜた卵白を加えながらよく混ぜる。

3

写真

残りの材料を全部いれて、さっくりと混ぜる

4

写真

ネタ完成(つ∀`*)あとは焼くだけ!!

5

写真

スプーンで間をあけて鉄板にのせる。(※薄めに)

6

写真

180度で8分~12分ふちの方が焦げてきたらOK!※焼けたては、クニャクニャしてますが、冷めたらザックザク!焦げてもココナッツでカバーされ、焦げの味がしません(′∀`*冷めてもやわいようなら裏返して、もう一度焼きなおしてください♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ~(人′∀`*)☆.,:*.バターと砂糖はしっかりまぜてくださいね!! ココナッツロング以外でもアーモンドなど、お好きなトッピングで(。▻ฺ∀◕ฺ)

このレシピの生い立ち

クッキーを作って、卵白だけがのこってしまったので・・・
クッキーよりこっちの方が大好評でした(つ∀`;)(笑)
レシピID : 548760 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/07/16

写真

形が不格好ですが、美味でした~♪卵白も消費できて一石二鳥です!

えぢまろ

レポありがとうございます(´▼`)ザクザク伝わります♪

12/02/26

写真

簡単なのに美味しい!ざくざくたまらん(*^ω^*)

めいぷるぅううう

ざくざくやみつきになりますよね(^O^)レポ感謝です☆

10/02/27

写真

Σ(p´ω`)b ナイスなザクザク感♪薄めは更においしさUPだ♥

miru姉さん

薄めざっくざくですよねぇヾ(^▽^)ノいつも☆感謝☆です

08/11/14

写真

ココ好きにはたまらん美味しさ。リピ確!仏よりmerciです。

chou

ぅわぁ♡ザクザク感が伝わってきますぅฺリピ予告&レポ感謝♡