型抜きクッキー

型抜きクッキー
簡単にできて、洗い物も少なくしたくてできたレシピ。
バニラの風味とサクサクの食感で子供も大好きな味に。

材料

バター
100g
エシレバター
10g
薄力粉
100g
砂糖
60g

1

材料をはかり、バターをレンジで溶かす。溶かしたバターにバニラエッセンスを2振り

2

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をジップロックに入れて振って混ぜる

3

溶かしたバターを入れて揉む

4

まとまったら10分冷蔵庫へ

5

オーブンを160℃で予熱しておく

6

冷蔵庫から取り出し、袋の上から綿棒で5ミリの厚さに伸ばす

7

写真

型抜きをして天板に並べ、12〜14分焼く
(一番下の段で)

コツ・ポイント

少しだけお気に入りのバターを入れて風味UP♡

このレシピの生い立ち

子供と初めて一緒にお菓子作りをする時、下の子がまだ小さくてチョロチョロしているので、時間をかけず、手間も最小限にしてみました(^ ^)
レシピID : 5487908 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

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