ダイエット!おからドライカレー風

ダイエット!おからドライカレー風
冷めても、お酒のアテにイケるかも?

材料 (3人分)

おから
1袋
レトルトカレー
1袋
カレーフレーク
適量
ミックスベジタブル
適量
200cc

1

炒りおからをつくります。

2

フライパンにレトルトカレーと水とコンソメキューブを入れ火にかけ、煮立ってきたら、ミックスベジタブルを入れます。

3

カレーフレークで味を調整し、ガラムマサラで風味を付けます。

4

おからを投入に、好みの固さになるまで水分を飛ばしたら出来上がり~

コツ・ポイント

レトルトカレーだけでも良いのですが、ひと手間加えるだけで、ちょっぴり本格的な感じになります。上にポーチドエッグを乗せても良いかも?ポーチドエッグはマグカップに水と酢をいれそこに生卵を割りいれ、ラップをして電子レンジで3~4分チンすれば簡単に出来ますよ。

このレシピの生い立ち

おからに凝ってます
レシピID : 548793 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/04/11

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