うどのスティックサラダ

うどは長めの短冊切りにして水にさらしてアクを抜いておく。

他の野菜をスティック状に切る。

マヨネーズとお味噌をあわせる。
（卵黄を混ぜるとまろやかになります。）
分量は少しずつ混ぜてお好みに調節してね♪