♪春キャベツとクレソンのサラダ♪

♪春キャベツとクレソンのサラダ♪
キャベツがあま~~い♪

材料

クレソン
一束の半量
春キャベツ
外側の大きめな葉 2~3枚
マヨネーズ
大さじ1
お酢(すし酢でも可)
大さじ1
お好みで

1

キャベツは、洗ってザク切りにし、耐熱容器に入れレンジで3~4分チンして粗熱を取っておく。

クレソンは、洗って食べやすい長さに切っておく。

2

ボウルに、「すりゴマ」「マヨネーズ」「お酢」を入れ混ぜ合わせておく。
そこへ、粗熱が取れた「キャベツ」「クレソン」を入れ合えて出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツに少し火を通すと、芯の部分まで美味しく食べられます!

このレシピの生い立ち

☆春キャベツを美味しいうちに食べたかったのと、
さっと出来る一品です☆
レシピID : 548818 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/23

First tsukurepo mark
写真

大好きな春キャベツとクレソンのレシピが増えました♪美味しかった♥

leyona

作っていただきウレスィ~(^^)です!ありがとうございます♪