我が家の定番!なす豚ピーマンの味噌炒め

我が家の定番!なす豚ピーマンの味噌炒め

Description

甘めな味噌炒めでごはんが進みます!
ごま油の香りが食欲をそそります♡

材料

なす
3本
ピーマン
5個
豚肉
200g
炒める用に
★味噌
大さじ2
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1

作り方

1

ピーマン、なすを洗い食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。

3

豚肉から油が出てきたらなすとピーマンを加えてよく炒める。

4

★の調味料を絡めたら完成です!

コツ・ポイント

なすがトロトロになるまでよく炒めると美味しさが増します♪

このレシピの生い立ち

ごはんに合うおかずといえば、の定番です!★
レシピID : 5488205 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/12

写真

美味しかったです!レシピをありがとう^ ^

khrmom

19/03/10

First tsukurepo mark
写真

合わせ調味料の味が私好みでした♡また作ります!

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