豆苗 いんげん豆 枝豆 塩炒め

豆苗 いんげん豆 枝豆 塩炒め

Description

豆苗、いんげん、枝豆を鶏ガラスープの素で炒めました。

材料

豆苗
1/4袋
いんげん
5~6本
枝豆
4~5鞘
適量
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
ひとつまみ

作り方

1

・豆苗を根から切り離し洗い2等分に切る。
・いんげんを2~3cmに切る。
・枝豆を鞘から出す。

2

・フライパンにごま油を温め、いんげん、豆苗を炒め、酒と鶏ガラスープの素を加え、炒める。
・味を見て塩をふり出来上がり!

3

写真

・お弁当に詰めました。

コツ・ポイント

塩加減は味をみてからする。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずの1品に作りました。
レシピID : 5488258 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/02/05

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