時短☆鶏モモ肉のトマトソース煮チーズがけ

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Description

さっぱりとこってり両方求めて作りました。

材料 (3〜4人分)

鶏肉(モモでもムネでも可)※カットしたものが簡単
450g
にんにく
2,3かけ
野菜(にんじんや白菜などあるもので可)
適当な旅
オリーブオイル
大さじ1くらい
好みの量
好みで

作り方

  1. 1

    にんにくを包丁の腹で潰してオリーブオイルでじっくり炒める

  2. 2

    ベーコンや野菜、鶏モモ肉を加えて火を通す

  3. 3

    白ワインをかけトマト缶をあけブイヨンを入れてしばらく煮込む(オーブンで焼くのである程度でok)

  4. 4

    耐熱容器に4を全部入れ、チーズをたっぷりのせ、200℃のオーブンで20分焼く

  5. 5

    写真

    チーズに美味しそうな焦げ目がついたら完成。
    好みでパセリを散らしたりしても綺麗です。

コツ・ポイント

フライパンでも鍋でもできます。
ガツンとしたければマカロニを多めに入れても。
ご飯にのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

オーブンに入れている間に他の事が出来るので忙しい時におススメです!
レシピID : 5488413 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ももよーよ
カリフラワー、玉ねぎ、人参を入れました。美味しかったです。

器がとっても可愛いですね(o^—^o)つくれぽ感謝です♫

初れぽ
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ももよーよ
クリームチーズもあったので乗せました。すごく美味しかったです。

クリームチーズとってもいいですね!やってみます(o^—^o)