サッポロ一番みそラーメンのスープで蒟蒻煮

Name: サッポロ一番みそラーメンのスープで蒟蒻煮
Ingredients: サッポロ一番 みそラーメンの残したスープ １００cc位; こんにゃく(アク抜きしたもの) ２００g位; にんにく(チューブ) １cm位; お好みのトッピング 適量

Description

サッポロ一番のスープに蒟蒻を入れて、ガーッと煮詰める❝お変わり❞レシピ♪残したスープをフル活用☆ダイエットにも◎

Richland☆Y

材料

サッポロ一番みそラーメンの残したスープ

１００cc位

こんにゃく(アク抜きしたもの)

２００g位

にんにく(チューブ)

１cm位

お好みのトッピング

適量

作り方

1

サッポロ一番みそラーメンのスープを残しておく。

※今回は、別添の七味スパイス入りのスープを使用。ピリ辛です^^
2

蒟蒻は、格子状の切り込みを全体に入れ、さいの目に切る。

※写真は切り込みのズームアップです
3

鍋にスープ、蒟蒻、にんにく(チューブ)を入れ、軽く混ぜる。

中火にかけ、そのまま５分くらい加熱する。(蓋はしない)
4

いい感じに煮詰まったら火を止める。

※火加減によって煮詰まる時間が異なります。様子をみながら加熱時間を調整して下さい
5

お皿に盛り付け、お好みのトッピングを散らして出来上がり～♪

※写真のトッピングは小ネギ(小口切り)です

コツ・ポイント

火加減によって、煮詰まる時間が異なるかと思いますので、様子をみて加熱時間を調整して下さい。

野菜を加えたり、お砂糖を入れて少し甘めにしたり、唐辛子でピリ辛(激辛？^^)にしたり、アレンジ色々お楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番｢お変わりレシピ｣コンテストに応募するために考えました❀

スープを煮詰めたら、また違った味わいで食材を美味しく盛り上げてくれるはず！と直感的に閃きました☆

手軽で便利なインスタントラーメン❀スープも残さずフル活用しましょう♪

レシピID : 5488685 公開日 : 19/02/11 更新日 : 22/06/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2023年9月29日

一番星寿美次郎

トッピング無く謝🙇‍♀️サッポロ一番アレンジレシピで粉末スープ半分残ってたのでお世話に💕スープとにんにくだけで驚きの美味しさでした😋💕

2019年11月8日

B_C_M

うん、煮詰めてコク有りのニンニク香る味噌味が旨〜い！by黒猫夫婦

2019年3月25日

初れぽ

yuminan47k

アイデアだねー(^^)お昼に作って夕飯の一品にしちゃった♪有難う

作者コメントを見る

わぁ嬉しい^^有難う♡日記拝読色んな意味で私も同じ気持ちです

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サッポロ一番みそラーメンのスープで蒟蒻煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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