チキンサンド
kuruharu11
作り方
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食パンは軽くトーストして、マヨネーズ（大匙1）を塗っておきます。
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片方のパンにレタスを、もう片方にはスライスチーズをのせておきます。
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レタスに塩胡椒してから、サラダチキンをのせます。あればレモンバジルソース（ID5482073）をつけると美味しいです。
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その上にアボカドをのせます。
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ゆで卵とマヨネーズをのせます。
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7
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ゆで卵の上に人参サラダ（ID5464445）ものせます。なるべく中央に集めるようにして具を乗せていくと崩れにくいです。
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スライスチーズをのせたパンでサンドして、きっちりキツ目にラップで巻きます。
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チキンとアボカドの方向を確認して、半分に切ります。
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黒胡椒を振りかけて、出来上がりです。
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サラダチキン レシピID5482136
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コツ・ポイント
具を多めにサンドする時は、乗せたいものを中央に向かって乗せていくとバランスが取りやすく、キレイにサンドできます。また、ラップはキツ目に巻いておくと、切った後も崩れなくて、食べ易いです。
このレシピの生い立ち
サラダチキンを作った次の日に少し余らせておいてサンドイッチにするのが好きです。普段より少し贅沢なサンドイッチが楽しめます。
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kuruharu11
