ニラ玉★焼うどん

ニラ玉★焼うどん
ひとりごはんに。

材料 (1人分)

ゆでうどん
1玉
ニラ
1/3束
1個
大さじ2
中華あじ
大さじ1/2
醤油
大さじ2/3
大さじ2/3

1

フライパンにごま油をひき、ゆでうどんを炒める。そこへお酒を入れて蓋をし、1分ほど蒸し焼きにする。

2

うどんがくたっとしたら、適当な大きさに切ったニラと卵を割りいれ、うどんに絡ませるように炒める。

3

卵が固まってきたら、中華あじ、醤油をまわしかけて炒め合わせたら、出来上がり♪

4

写真

2009.3.8 話題入りすることができました。作ってくださった皆様、どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

ニラはすぐに火が通るので、うどんを炒めてから入れてください。
ソーセージやベーコン、豚肉を入れてもいいと思います。
ニラをキッチンばさみでチョキチョキ切れば、洗い物も最小限で済みます。

このレシピの生い立ち

ニラ玉も焼きうどんも好き。合わせてみたら、期待を裏切らない味だった。
レシピID : 548933 公開日 : 08/04/12 更新日 : 09/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (20人)

13/03/07

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簡単で美味しそうなので作りました。ツナが良い味出してます。笑

NanaTr

ツナって万能だよね~。作ってくれてありがとう!またどうぞ~♪

10/12/19

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すご〜い簡単でおいしかったです!次はお肉も入れて作ってみまーす。

CHiCHa

お口に合ってよかったです♪つくれぽ、どうもありがとう☆感謝☆

10/11/28

写真

うさイルカちゃんニラは初の食材☆簡単に切れて感激。おいしくて感動

Nekozame

娘さんとの共作?とってもうれしいれぽ、どうもありがとう☆★

10/11/28

写真

簡単に作れてとてもおいしかったです。 ❤(^∀^)❤

うさイルカ

ご両親にも喜んでもらえたかな?おいしそうに作ってくれて感謝☆

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おしす 2009年03月11日 22:23
菜乃ちゃん♬

お祝い来てくれてありがとぅ~ヾ(〃^∇^)ノ♪
それからキムチコンソメスープ、めちゃ美味しかったよ~♥ コンソメとキムチがあんなに合うとは!!
また作るね~(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)

体心配してくれてありがとね。
そうやねん、あの日は朝から会議で、しかも帰ってすぐ買い物に出掛け、買い物から帰って即夕飯の用意!
忙しかったわ~(@_@)(@_@)(@_@)(@_@)(@_@)

男3人がカップ麺の時は、私はトーストや残り物で済ますの。
カップ麺も午後からなら食べたくなるんだけど、
朝の9時10時から食べれないよ~(^-`; )アハハ…

のびた麺…うんうん!なんとなく分かる気するよヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)シ
何のカップ麺がすき?
私はカレーヌードルかな…!(*◔‿◔)❤
菜乃果 2009年03月12日 16:42
☆おしすちゃん☆

こんにちは。
スープほめてくれてありがとう。
たまにキムチって中途半端に残るんだよね。

おしすちゃんってパワフルだわ~と思いながら日記など読ませてもらってるよ。倒れちゃったら元も子もないから、お返事はスルーだってかまわないんだからね。

はは、確かに朝からカップめんはきついかも^^
お昼ならどんとこいなんだけどね。

のびた麺、わかってくれる~?うふふ、嬉しいな。
カップヌードルだったら、チリトマトかシーフードかな。カレーももちろん好きだよ。カレーのじゃがいもがこれまたうまいよね。チリトマは、旦那がうまいって教えてくれて、半信半疑で食べたけど、うまくてびっくり。一時かなりハマってました。トマト嫌いな旦那がうまいって言うくらいうまいよ^^

インスタントものってたまに食べたくなるんだよね~。
ジャンクな味、好きなの^^
おしす 2009年03月18日 02:11
菜乃ちゃん♬

卵焼きも大根めしもお祝いもらってたのになかなか来れずにごめんね!
もたもたしてたら卵焼き早速作ってくれて~(嬉^∀^嬉) ゚+。:.゚感激゚.:。+゚
息子くんも食べてくれたのね、ありがとう~(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)

菜乃ちゃんの忘れ物おっちょこは可愛いね(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜
何か「かわいいの~♡」で許される感じじゃん♥(。→‿ฺ←。)♥
私のあの札事件はほんまボケてるわ(●ノ゚∀゚)ノ:゙;`゙;`;:゙;`;:゙

↑「カップヌドードル」にチリトマトなんてあるの?食べてみたい!!
期間限定とか地域限定じゃなくて??
菜乃果 2009年03月18日 09:10
☆おしすちゃん☆

こんにちは!
ポタージュの卵焼き、ごちそうさまでした!
大人気レシピになってるね~。
やさしい甘さでおいしかったよ。

え~、かわいいかな~?
だんなに言ったら、絶対かわいくないって言われそうだけど^^;
おしすちゃんのだんなさん、優しいよね。
わざわざ運転して取りに行ってくれるなんてうちのだんなじゃ怪しいよ。

私のおっちょこじゃないとは思うけど、結婚式の衣装合わせの時にね、ミキモトの高いネックレスをつけさせてもらったの。衣装合わせが終わって、一駅くらい離れたところでだんなと母と3人でランチしてたら、ん?と首に違和感感じて・・・。ハイネック着てたから気づかなかったんだけど、つけっぱなしだったの!

慌ててまたお店に戻ってさ~。
ン百万とか聞かされてたから冷や汗かいたよ~。

チリトマト、探してみて~。
スーパーにもコンビニにも置いてると思うよ。
私も最近発売されたのかと思って調べてみたら、もう10年以上前から売ってたと思う~。
普通の中か麺なら合わないようなスープだけど、あのカップヌードルの麺にはよく合うのよ~^^
iyo* 2009年03月21日 22:17
菜乃果サン✿

こんばんわ★*:;;:*☆(●´ェ`)ノ
お返事遅くなってスミマセン。。

初モニター当選だから興奮しちゃった♡
レシピコンテストはないですよ~アンケートだけ✧✧
コンテスト参加必須だったら応募しない(;◔ิิз◔ิ)

菜乃果サンも『さんま』見てたんだ~♪
テレビで紹介されたせいか、今品切れみたい~
こっそり注文した旦那ナイス~(❀ฺ'3`)b

パスタ作ってくれて.+゚*(●´∀`q((゚+o。ありがとう。o+゚))。:゚+
海苔たっぷりで美味しそうでした(♥´艸`)
鮭茶味は試してないからどんな味か気になる~♪♪
菜乃果 2009年03月23日 09:01
ぃょちゃん

こんにちは!
いえいえ、私のほうこそお返事遅くなってごめんね。

アンケートだけであんな豪華な賞品もらえちゃうとはいいね~。私も応募すればよかった~。
コンテスト必須だと応募も渋っちゃうよね。
わかる、わかる~^^

うん、あの番組って普段はあまり見ないんだけど、たまたま見たんだ。すごいおいしそうだったよね。テレビの影響ってすごいと思うよ。ちょっと前に「カンブリア宮殿」に餃子の王将の社長が出てたんだけど、次の日になってもHPつながらなかったもん。
だんなさん、ナイスだよ~!

パスタ、ごちそうさまでした。
お茶漬けの素ってあまりやすいんだよね。
おいしかったよ~。
iyo* 2009年04月16日 16:28
菜乃果サン♡♡
お誕生日(●∪∀∪)ノ*:.。.:*おめでとう*:.。.:*

お返事遅くなりました~(・Θ・;)
スミマセンヾ(_ _。)ハンセイ…

ニラ玉焼きうどん密かにリピしてました♡
もう作り方バッチリ(。≖‿≖)b♥

そうです!今年初節句✧✧
うちも五月飾り出しました~
弟のやつがあるので兜はそれでいいかなーって(;◔ิิз◔ิ)
こいのぼりくらい新しいの買ってあげたいけど、旦那がいらないって…
でも買っちゃうもーん!!o(*´д`*)o
菜乃果 2009年04月17日 08:20
☆ぃよちゃん☆

おはよう~!
お祝いコメントありがとうね。

いえいえ、お返事なんて気にしないでね。
小さいお子さんもいて、家族のお世話も大変でしょ?
忙しいのにわざわざありがとうね。

にら玉焼きうどん、リピしてくれてとっても嬉しいな。
にら玉って最強コンビだよね。

せっかくだから息子くんになにか買ってあげたいよね~
うちは兜を母に「吉浜人形」で買ってもらったよ。
だから鯉のぼりはなし。
来週、通ってる子育て支援で手作り鯉のぼりを作るんだ。それで我慢してもらおう^^
iyo* 2009年04月27日 17:31
菜乃果サン✿

こんにちは★*:;;:*☆(●´ェ`)ノ
日記遊びにきてくれてありがとう♡

安田美沙子ヘアー旦那に好評でしたよ♫♬
美容院苦手なんですか!
私頭洗ってもらうのが楽しみで行きますヾ(^ิ౪^ิ*)ノ
妊婦さんだと長時間座ってるの辛いし、余計イヤですよね。。

そういえば鯉のぼりGETしました★東浦のイオンで(●´ω`●)b
やはり旦那は文句ブツブツ言ってました(怒`皿´)ノ
兜もこいのぼりもかなりイイ値段するんですね~
ビックリしちゃったΣ(゚Д゚驚ノ)ノ・・・・。
菜乃果 2009年04月28日 21:20
☆ぃょちゃん☆

こんばんは!
お返事ありがとう。

だんな様に好評だったとは嬉しいね!
美容院ね~、人見知りだからこっちに来てなかなか合うスタイリストさんに出会えず・・・話をするのとか苦手。かといってずーっと雑誌読んでるのも疲れる・・・。贅沢な悩みよ^^;そうそう、ずっと座ってるのも腰痛くなるよね。産まれるまでに一度さっぱりさせたいとは思ってるんだけど。

そっか~鯉のぼり買ったんだね。
この辺は鯉のぼりが有名だったり、田舎だったりでそれはそれは大きな鯉のぼりが泳いでいることがあるけど、我が家は兜のみ。もし、二人目ちゃんが男の子だったら、鯉のぼりリクエストしようかな~?

ほんと、お節句飾りって高いよね。