1歳頃から☆離乳食☆野菜ひき肉炒め煮
Description
ご飯に混ぜたり、卵焼きの具にしたり、色んなアレンジが出来る簡単な野菜炒め煮です。
材料
(作りやすい量)
50g
1/2個
1/2本
1/4個
だし汁
400cc
☆味噌
小さじ1弱
☆砂糖、酒
各小さじ1
☆みりん
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/4~1/2
サラダ油
少々
作り方
コツ・ポイント
使う味噌によって味の濃さが違うので、醤油は味見をしつつ入れてください。キャベツから水分が出るので、とろみはしっかりめに付けていいと思います。
このレシピの生い立ち
野菜のおかずを、なかなか食べてくれないので、大好きな白米に混ぜて食べれる野菜煮を考えました。