MCTオイル入り厚揚げ&チンゲン菜炒め

MCTオイル入り厚揚げ&チンゲン菜炒め
タンパク質と鉄分が含まれる厚揚げ、ビタミンやミネラル豊富なチンゲン菜の低糖質コンビに、MCTオイルをプラスしました。

材料 (2人分)

厚あげ(6cm角)
1枚
チンゲン菜
1房
仙台勝山館MCTオイルスティックタイプ
1袋(7g)
(A)※混ぜておく
大さじ2
小さじ1
(A)しょうゆ
大さじ1

1

軽く水洗いしたチンゲン菜の根元を切り落とし、5cmほどの幅でカットします。

2

厚揚げはキッチペーパーで包み、電子レンジ600wで1分チンして油抜き、食べやすい大きさにカット。

3

フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げ、チンゲン菜の茎、葉の順番で入れ炒めます。

4

茎に火が通ったら(A)をいれ、1~2分炒めます。

5

お皿に盛り付け、MCTオイルスティックタイプをかけて完成!

コツ・ポイント

お財布に優しいだけでなくボリューム感のある厚揚げと、シャキシャキしたチンゲン菜の食感が楽しめます。お弁当のおかずにもオススメ。

このレシピの生い立ち

仙台勝山館MCTオイルスティックタイプは持ち歩きやすくさっと使えて便利です。
▼ご購入はこちらから
https://www.shozankan-shop.com/category/MCT_STICK/MCTSTICK10.html
レシピID : 5489463 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/03/19

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