子供が好きな 大根ゆかりマヨサラダ
ぶどうなすび
作り方
-
-
1
-
皮をむいた大根を薄めに切る。マヨネーズを加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
そこにゆかりを加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
10分ほど待つ。マヨネーズとゆかりの塩分で、大根の水分が出て、しんなりします。出来上がり！
-
-
-
4
-
ゆかり
入れすぎると塩辛くなるので注意。おなじみの赤しそふりかけ。
-
-
-
5
-
実は、大根じゃなくてキャベツで作っても美味しいです‼
-
コツ・ポイント
大根は、葉に近いほうが甘い！
マヨネーズ、ゆかりは様子を見ながら追加する。
大根の切り方厚みはお好みで！
マヨネーズ、ゆかりは様子を見ながら追加する。
大根の切り方厚みはお好みで！
このレシピの生い立ち
懐かしいあのおかずを作ってみたら、子供が喜びました。行儀悪いですが、汁も美味しいです。ごはんと合います…。今の学校給食にも出るのかな。きゅうりとか追加しても美味しそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぶどうなすび
