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カットしやすいように、レンジで2分間加熱し、皮のまま、やや小さめにカットする。
水を入れて、皮まで軟らかくなるまでゆでる。
マッシャーでやや丁寧に潰す。(特に皮を)
炊飯済みの雑穀米を冷凍庫から出し、レンジで2分間加熱する。
3に牛乳を入れ弱火~中火で加熱し、味塩コショウで味を調える。雑穀米を入れる。
混ぜながら、沸々としたら出来上がり!