～ビヨめし～
作り方
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みそ汁の具になるんです。
出汁の時にほかの具と一緒にぱらぱら入れ、5分～程煮込みます。すると
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2
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水煮とはまた違うコリともちっとした食感の大豆に！！煎ってあるからほんのり香ばしさもあって美味しいよ！
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コツ・ポイント
煮込みます。5分～くらいです。見た目が少しだけわかるくらいなので、5分程煮込んだら食べてみてね！
このレシピの生い立ち
節分汁ってので水煮の大豆を使うんだけどないから炒り豆をいれて5分程煮込んで食べてみたら……こりゃ！美味い！ってなりました。
レシピID : 5490317
公開日 : 19/02/05
更新日 : 19/02/05
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