土鍋でレンチン★チキンのトマト煮

土鍋でレンチン★チキンのトマト煮
一人暮らしの方や、忙しいママ
応援レシピです
ガスを使わないレンジでチンするだけの簡単美味しいチキンのトマト煮

材料

鳥もも肉(一口大に切る)
1枚
獅子唐(頭を切る)
5~6本
トマト(8等分に切る)
1個
小麦粉
大さじ
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
醤油
小さじ1
チューブ1㎝
塩コショウ
少々

1

土鍋に鳥もも肉を入れる

塩コショウして
小麦粉をまぶす
皮面を下に向ける

2

トマト、
シシトウ
ケチャップ
ソース
醤油
ニンニク
コンソメをいれる

3

写真

土鍋の蓋をして
レンジでチンする
800w5分

4

出来上がり

コツ・ポイント

獅子唐は切り込みを入れないで
チンするとパンクします
必ず頭を落とすか、切り込みを入れてね

獅子唐のかわりにシメジやブロッコリーでも可

鶏肉に塩コショウ、小麦粉をまぶしたら
フライパンで焼き色をつけてから
チンするともっと美味しい

このレシピの生い立ち

忙しくても
狭いキッチンでも
最低限の材料と
最低限の洗い物で作れるように
考えています
一人暮らしの学生からお年寄り
忙しいママまで
安全、簡単、応援レシピです
レシピID : 5490395 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/02/15

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