レアチーズケーキ (ブルーベリー味)

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Description

ジャムで簡単にゼブラ柄

材料 (18cmセルクル型)

ボトム■
クッキー(お好きなもので)
120g
バター
60g
チーズケーキ⬛
砂糖
60g
レモン汁(なくても可)
10g

作り方

  1. 1

    ボトム クッキーをフープロ等で砕き溶かしバターを加えてセルクル下にひきます。

  2. 2

    ゼラチンをふやかし、チーズケーキの材料全てを混ぜ合わせます。

  3. 3

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    レアチーズを半分に分け片方にジャムを混ぜる(粒がないほうが良いです)もし粒入りならフープロかミキサーにかけ滑らかにします

  4. 4

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    同じサイズのスプーンで中央からゆっくり交互に無くなるまで入れる。半日冷蔵庫で冷して出来上がり。

  5. 5

    ブルーベリーレアチーズの人気検索トップ10入りしました。参考にしてくださった方 本当にありがとうございます。

  6. 6

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    いちごジャムバージョンです。粒なしを使ってます

  7. 7

    層にならないとのご意見があったので。2色のチーズが準備出来たら少し放置。ゼラチンが固まり始め流し込みやすく層も安定します

コツ・ポイント

他のジャムでも出来ます。お好きな味で作ってみて下さいね。

このレシピの生い立ち

フルーツソースも好きだけど、たまには違う感じも作りたくて。
レシピID : 5490481 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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moomin4151
上手く層になりませんでした。味は美味しかったです

レポありがとう❢混ぜ後少し待つととろみが始まり簡単になります

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なしろ
次はもっと細かいゼブラ模様が出せるように頑張ります☆

トップのデコが可愛いです❣サラダ用の取り分けお玉がお勧めです

初れぽ
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ぐれポンの台所
パブロ(タルトチーズケーキ屋)の飾りはご愛敬。かみさんの誕生日に

愛情たっぷりケーキですね❣お誕生日おめでとうございます。