簡単♪美味しい♬和風ポテトサラダ

簡単♪美味しい♬和風ポテトサラダ

Description

いつものポテサラを和風に変化♪
子供受けめちゃくちゃいいです
難しい調味料もなく簡単に味が決まります
ヾ(*´∀`*)ノ

材料 (2人分)

じゃが芋
2個
きゅうり
1本
ハム
1パック
 
ひとつまみ
 
〇マヨネーズ
大さじ1~2

作り方

1

写真

じゃがいもの皮をむいて適当な大きさに切り茹でる。
(竹串がスッと通るまで)

2

写真

きゅうりはスライサーで薄い輪切りにして、ひとつまみの塩でもんでおく。

3

写真

ハムはお好みの大きさに切っておく。
(ずぼらちゃんなゆえ、パッケージをまな板代わりに切りました)
(*ノωノ)

4

写真

ジャガイモのお湯をすて鍋に戻し中火で水分をとばす。(乾煎り
マッシャーでお好みの硬さに潰す
(我が家は全つぶしです)

5

写真

ずぼらちゃんなゆえ、最初のお鍋で調味まで全部やります
(〃艸〃)ムフッ
〇をいれてよく混ぜる。

6

写真

今回使用のめんつゆです。久原さんの4倍濃縮です。

7

写真

ここで、じゃがいもと調味料をよく混ぜておく(具はまだ入れない)

8

写真

水分をぎゅっと絞った②と③をいれて
サッと混ぜる(※混ぜすぎ注意!!)

9

写真

ポテサラの具はお好みのもので♪

コツ・ポイント

ジャガイモの大きさに合わせてマヨネーズ等は
調節してください。

ジャガイモとマヨネーズを先に混ぜてから具をいれると具が白っぽくならないよ(^^♪

このレシピの生い立ち

私が食卓につく前に完食されたこのポテサラ!!

我が家の定番ポテサラは牛乳を使うのだけど
ちょうど牛乳を切らしててΣ(゚Д゚)

ちょっと冒険してめんつゆで味付てみたよー♡

しっかり味がつくのでお弁当にもむいていますヾ(*´∀`*)ノ

レシピID : 5490529 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/04

写真

めんつゆとマヨネーズ合いますね。美味しかったです。

クックB7CGDR☆

お試し&つくれぽありがとう♡「美味しかった」もありがとう♡

19/02/07

First tsukurepo mark
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和風のポテトサラダ新鮮で美味しいですね♡家族にも好評でした♪

ウメ吉さん

綺麗な仕上がりーー♡ 作ってくれてありがとうーー♡ 嬉しい♪