クリーミー明太子スパ!!

クリーミー明太子スパ!!
改良しました。生クリームを増やしてクリーミーーさを増しました。コクがあって美味しいパスタです。

材料 (2人分)

パスタ
表示どおり
200ml
昆布茶
小さじ2
明太子
2本
バター
大さじ1~2
醤油
小さじ2

1

ボールにほぐした明太子・以下残りの材料全部を入れて混ぜておきます。

2

パスタをゆでます。
このとき、湯量の1%の塩を入れてアルデンテになるように茹で上げます。

3

茹で汁を軽くきったら
ボールの中へ・・。
あつあつのうちに混ぜ合わせるとバターも昆布茶も溶けて馴染みます。
器に盛り付けて好みで大葉・海苔をかけて完成。

コツ・ポイント

私はクリーミーなのが好きなので生クリームを多めにしてます。
あとはパスタを熱々のうちによくからめること。

このレシピの生い立ち

お店で食べるたらこパスタが食べたいなぁ~と思い作りました。
レシピID : 549067 公開日 : 08/04/14 更新日 : 10/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/11

First tsukurepo mark
写真

あまりに美味しくて感激です。絶妙な配合、素敵レシピをありがとう。

pocorotta

こちらこそ。初つくれぽうれしいです☆ぜひまた作ってください♪

あずまん 2009年11月26日 19:16
おいしく頂きました♪気が付けば写真取り忘れてしまい・・(o´・ε・`o)ショボンですが!簡単にできてそして!味最高においしかったです♪あんまりおいしいと言ってくれない旦那様も絶賛でした♪我が家のお気に入りにします♪
アッサムアッサム 2009年11月27日 09:05
ありがとうございます。
これに醤油を入れても和風な感じがグッまして美味しいですよ☆
また作ってくださいね♪