ひじきと大豆のポテトサラダ
かなちゅ
作り方
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1
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じゃが芋は皮付きのままラップをして、竹串が通るまでチン！熱いうちに皮を剥き、フォークで潰す。 ひじきは水で戻す。
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2
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潰したじゃが芋にマヨネーズ、塩、胡椒を混ぜる。混ざったらひじきと大豆を入れて混ぜる。
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3
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お好みでパセリなどを飾っても♡ ハムやツナを入れても美味しいです♬
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調節して下さいね☆
このレシピの生い立ち
大豆入りのポテトサラダをよく作ります♬ひじきもプラスして、さらに栄養満点にしましたヽ(*＾∇＾*)ノ*:．
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