白菜ナムル
作り方
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1
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白菜を好きな大きさに切り、塩(分量外)を振って軽く揉み込み10分ほど置く。
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2
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出てきた水気を絞り、調味料を全て入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
白菜は水分がたくさん出るので水気をよく切ってください。味が薄いようでしたら、塩かしょうゆをお好みで足してください!
このレシピの生い立ち
ナムルが好きで白菜でも出来ないかと作ってみました!
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白菜を好きな大きさに切り、塩(分量外)を振って軽く揉み込み10分ほど置く。
出てきた水気を絞り、調味料を全て入れ混ぜる。